Bhutan – det glemte kongerige i Himalaya Som ung studerende skrev jeg projekt på Roskilde Universitet om Bhutan, og dengang var der ikke skyggen af chance for, at jeg havde råd til at rejse dertil. Bhutaneserne vil selv bestemme hvor stor turisttilstrømning, der kommer til landet, og kræver at man betaler minimum 200 US$ pr. […]
Uendelige Mongoliet
Hvis du nogensinde havner for enden af regnbuen… og kan ønske noget, skal du ønske dig Mongoliet. Du kan selvfølgelig også bare bestille en rejse med TEMA. Et par tryk på computeren, og snart kan du begynde at planlægge en rejse til landet langt borte, som ikke mange i dine omgivelser har besøgt. Det første der […]
Fandt kærligheden på TEMA-rejsen
Vi havde haft kig på en rejse til de Kantabiriske bjerge i Spanien og bookede derefter Pyrenæerne sammen, fortæller Margrete. Lennart genkendte hurtigt flere personer fra tidligere TEMA-rejser. Men vi trivedes bare rigtig godt i hinandens selskab. Margrete og Lennart rejste ofte på de samme rejser inden de mødte hinanden. Første rejse foregik i 1981, […]
Fremtidshåb i en nøddeskal!
Træets nødder giver høj ernæringsværdi i baisføden og kan skabe gode fremtidige indtjeningsmuligehder. På den måde vil det blive lettere for mayafolkets unge befolkning at bygge videre på drømmen om en fremtid i landsbyerne, så de ikke behøver at flytte ud til de større byer. Samtidigt indeholder macadamiatræerne usædvanligt store mængder kuldioxid og modvirker erusion […]
Hot Cross Buns
150 gram smør 3 dl mælk 50 gram gær 2 tsk kardemomme 2 tsk stødt kanel 1 tsk stødt muskatnød 2 st æg 2 dl rosin 1 tsk salt 1 dl strøsukker 12 dl hvedemel Pensling og garnering 1 st æg 5 spsk flormelis 1 spsk vand Tilberedning 30 stk 1. Smelt smørret og hæld det i mælken. Lad det blive fingervarmt, ca. 37 grader. Finfordel gæret og hæld massen over. 2. Tilsæt kardemomme, kanel, muskat, æg, rosin, salt […]
Tenerife og La Gomera
http://www.rejseavisen.dk/spanien-vandring-i-skyggen-af-teide-paa-tenerife
Mexicos fascinerende historie
Allt började för ca 50 000 år sedan när människor kom vandrande över Berings sund. Den språkgrupp som kallas amerinder slog sig ner i dagens Mexiko. Under olika tidsperioder kom olmekerna att befolka östkusten, mayaindianerna södra Mexiko, bl aYucatan halvön, och aztekerna högplatån. För att nämna en bråkdel av alla de indianfolk som levt och […]
Syditalien og støvlespidsen
http://www.rejseavisen.dk/italien-dybe-grotter-og-trullihuse-paa-italiens-stoevlehael http://www.rejseavisen.dk/italien-grottebyerne-sassi-ved-matera-i-syditalien
Uzbekistan- en rejse langs Silkevejen
http://www.rejseavisen.dk/silkevejen-et-historisk-tilbageblik-paa-usbekistan http://www.rejseavisen.dk/blandt-nomader-i-kyzyl-kum-oerkenen-usbekistan http://www.rejseavisen.dk/khiva-en-by-paa-silkevejen-i-usbekistan http://www.rejseavisen.dk/samarkand-de-blaa-moskeers-by-usbekistan
Kina- Ming, Mao og Mammon
Toget kører 335 km i timen. I spisevognen smasker en fed kinesermand mig højlydt op i ansigtet, mens spisepindene af plastic hurtigt tømmer take-away-boksen af samme materiale. Udenfor flimrer rækker af snorlige skyskrabere i et antal man tror umuligt forbi, og kort efter afløses det flade landskab af grønnere udsyn, og enkelte marker begynder at […]