Varje augustikväll när mörkret sänker sig över Edinburgh samlas tusentals människor framför stadens mest dramatiska scen. Uppe på slottsklippan reser sig Edinburgh Castle, upplyst mot den skotska kvällshimlen. Nedanför fylls borgens esplanad av marscherande musiker, säckpipor och trummor. Det är dags för Royal Edinburgh Military Tattoo – ett av världens mest kända militärmusikaliska evenemang. År […]

Beaujolais börjar där Lyon klingar av. Stadens marknader och bouchons finns kvar i backspegeln, men vägen norrut blir snabbt smalare, mjukare, mer lantlig. Kullarna reser sig i långa vågor, små stenhus klamrar sig fast i sluttningarna och vinrankorna ligger som rader av handskrift över landskapet. Regionen är varken storvulen eller svår att nå – den […]