Passionerade Uruguay

Det lilla landet med de stora känslorna har påverkat hans liv. Där finns delar av hans familj och många minnen. Anders Granberg har bott och arbetat i Uruguay. Och som ingift i en familj från landet har han lärt sig allt från fotbollens betydelse till hur man grillar sitt kött. Men de latinska danserna får vänta.

-Dansen är viktig i Uruguay. Jag blev kallad kylskåpet när jag försökte mig på samban. Det var snällt, jag var mer som en frys.

På åttiotalet hörde Anders hur militären tappade greppet, ljudet av kastrullrevolutionen ekade på söndagarna då folket slog sina träslevar mot kokkärlen. De ville ha demokrati. Ett folk som älskar att umgås, i ett land som tidigt blomstrade. Den kulturella närheten till Europa har präglat landet och utbildningsnivån tillhör de högsta på kontinenten.

Över tre miljoner invånare, fem miljoner kor och tio miljoner får skapar ett folk som kan det här med kött. På söndagarna träffas hela den stora familjen, alla generationer, och elden tänds.

-Det är dags för veckans asado, berättar Anders. Under tiden fåret, spädgrisen eller nötköttet tillreds delar vi på en stor bägare caipirinha. Den går från mun till mun medan vi förbereder måltiden.

Doften av grillat sprider sig i trädgården, några samtalar i skuggan av ett eukalyptusträd, andra lägger upp frukten eller sippar på en kalebass med varmt mate. En te-liknande dryck som dricks med sugrör.

-Det går hett till och vi har aldrig tråkigt. Man ylar vilt och sen avslutas diskussionen med kramar.

Varmast om hjärtat ligger dock fotbollen. Den är större än livet självt och varje arbetsvecka inleds med att avhandla helgens fotboll.

-Att Uruguay slog Brasilien i Rio de Janeiro 1950 lever de på i flera generationer till, ler Anders.

Uruguay är berikat med långa vita stränder och har därför blivit ett av Sydamerikas hetaste resmål.

-I Montevideo är det lätt att känna sig hemma. Men sydamerikanernas måste heter Punta del Este där Atlanten möter Rio de la Plata. Här flätas de vilda vågorna samman med det lugna bräckta vattnet från floden.

Kanske är det så när Norden möter Uruguay. Kärlek uppstår mellan det lugna svala och det vilda varma.